Vücudumuzda bizi uyandırması için bulunan mekanizmada kortizol hormonu seviyesi günün belli saatlerinde yükselir. Örneğin uyandıktan hemen sonra kortizol hormonu %50 oranında artar. Bu uyarıcı hormon sayesinde ise uyku halini bırakırız. Bu saatlerde kahve içilmesi durumunda ise kahve uyandırıcı etkisini kaybediyor ve vücut kendi doğal dengesini bozuyor. Bundan dolayı uzmanların tavsiyesi uyku sonrası hemen kahve içilmemesi yönündedir. Kahve için en uygun saatler ise 9.30-11.30 ve 13.30 – 15.00 arasındadır. Kortizolun düşük olduğu bu saatlerde kahvede bulunan kafein ile daha dinç olabilirsiniz.
* OECD ülkelerinin üniversite mezunlarının dakika başına okuyabildiği kelime sayısı baz alınmıştır.
